【2021年新作☆】季節のこだわりパスタソース&生パスタ3食セット! | Tasty Home

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【2021年新作☆】季節のこだわりパスタソース&生パスタ3食セット!

¥3,980 税込

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◆牡蠣グアンチャーレ × おすすめ生パスタ “ リングイネ ”
北海道産のクリーミーな牡蠣がころころっとたっぷり入ったパスタソース。イタリアの高級チンタセネーゼ豚のホホ肉で作ったグアンチャーレ(ベーコン)を使用することで、味わいに奥行きを持たせてます。香味野菜入りの自家製トマトソースでベースで、生パスタに合うような優しい仕立てでご用意しております!
《材料:牡蠣、トマト、グアンチャーレ、ひまわり油、玉葱、ニンニク、塩、昆布》

◆鴨とポルチーニのラグー × おすすめ生パスタ “ タリアテッレ ”
フランス産、骨付きの鴨モモ肉をフォンドヴォー・香味野菜入り自家製トマトソース・赤ワインと柔らかく煮込んで解した状態で仕上げてご用意しております。特殊な冷凍方法によって食感をキープしたイタリア産の肉厚のフレッシュなポルチーニを使用。より濃厚な味わいにするためドライポルチーニを加えることで旨味が凝縮された味わいに。
《材料:鴨モモ肉、ポルチーニ、赤ワイン、フォンドボー、玉葱、トマト、人参、セロリ、ひまわり油、ニンニク、塩、昆布》

◆自家製サルシッチャとチーズのクリームソース ×おすすめ生パスタ “フェットチーネ ”
豚の肩ロースを塊の状態から手ぎりでカットして、スパイスに漬け込むことで豚の肉々しさと旨味と食感が楽しめるパスタソース。イタリア原産の羊乳ハードチーズ、ペコリーノを削って生クリームと馴染ませたソースがベースでスパイス感とクリーミーさが際立つ、濃厚なパスタソース。ごろごろした肉感と、平打ち麺に旨味の染み込んだソースが生麺によく絡んで食欲を掻き立てます。
《材料:豚肩ロース、生クリーム、フォンドヴォー、牛乳、薄力粉、バター、ペコリーノチーズ、ひまわり油、ニンニク、塩、ナツメグ、フェンネル、ブラックペッパー》

☆生パスタ3種類☆
総料理が厳選した生パスタ。卵使用の生パスタは歯切れがよく、プリッとした食感が特徴的で特にクリーム系やトマトソース系によく合います。フェットチーネやタリアテッレの平打ち太麺や、ちょっと太めのリングイネの3種類お届け。お好みで組み合わせていただいても、おすすめのパスタソースと合わせてもおうちで簡単に調理できます!ぜひともご賞味くださいませ♫

〜茹で時間の目安〜
●フェットチーネ••• 約1分30秒
●タリアテッレ••• 約1分30秒
●タリオリーニ••• 約1分
※生パスタは塩は入れず、たっぷりのお湯で茹でてください!


♪ワインペアリングセット♪

こちらの3種のパスタに合うワインをそれぞれに、白・ロゼ・赤の3本セットを2セットご用意しました。

スマセラより1本ずつ買うことも可能ですが、3本でお得なセット価格となっています。
下記のURLが商品ページのリンクとなりますので、こちらよりご覧下さいませ。

ワインペアリングセット A
https://smartcellar.base.shop/items/53593914

ワインペアリングセット B
https://smartcellar.base.shop/items/53593927

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